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新手必讀 – 應怎樣為毛孩選擇脫水 、風乾 、凍乾小食及糧食?

首先,我們先為各位新手父母先講解3種脫水乾燥糧食的製作方法:


脫水 - 在微溫的情況下以長時間帶走食物中的水份。使用了微熱的溫度未能把食物完全煮熟,所以脫水食品仍屬於生食類別。而它所含的營養,酶,氨基酸和維生素與冷凍食品相似。


風乾 - 以不經烹煮的方式以去除食物中的水份。風乾過程中能最大程度地減少食物中所含蛋白質、維生素、營養素和酶的破壞。


凍乾 - 是通過低溫和低壓處理,將食物中的水份從固態轉變為氣態,再將所有水分從食物中去除。冷凍乾燥是一種緩慢而復雜的方法,可以讓食中的營養、酶和蛋白質結構不被破壞,保留食物中的原有營養。



問題1.


各種脫水方法都能保持食物中的營養,為何凍乾糧/小食比其他貴得多?


解答:根據美國健康機構的研究報告,凍乾保留大多數維生素和礦物質。然而,脫水會在保鮮過程中分解維生素和礦物質,因此營養價值不如冷凍乾燥食品。其他脫水方法容易造成維生素A和C,煙酸,核黃素和硫胺素的流失。


就如您比較喜歡有機食品嗎?大概是因為有機食品營養較高、安全、品質好,但價格卻比普通食品貴。當然毛孩也希望父母能給他們「有機食品」。





問題2.


若我需要在毛孩糧食所吸取的營養及成本打量,我該怎樣選擇毛孩的餐單?


解答:大部分選擇餵食凍乾糧食的飼主可能有以下幾種狀況:


· 經濟寬裕,飼養小型犬 ;

· 用乾燥糧食作為訓練點心而非主餐,需且是用作健康保補品

· 毛孩挑嘴或是過瘦,因為凍乾小食的口感較好

· 毛孩狀況低下, 需要餵食凍乾糧食來促進食量及維持生活品質。


凍乾的優點顯然大大勝於其他的脫水方法。

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而己,主人亦需注要照顧毛孩的飲食習慣及食量才選擇糧食的分配;避免毛孩挑嘴及營養失衡引至肥胖。另外,由於各種乾燥方法都令糧食中的水份抽乾,所以主子必須確保毛孩有足夠的水份吸收。


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